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PM2.5，我的穹頂計畫(2016年1月5日更新)

2015121110:17
數年前就在媒體報導上得知「霧霾」這名詞，但未特別放在心上，後來看了柴靜的紀錄片「穹頂之下」以後，身為南部人又為人父母，不免關心起PM2.5的議題。
愈研究愈發現，台灣大眾在這方面算是後知後覺，在中國，因為霾害嚴重，相關產品早已販售得如火如荼，上淘寶網隨便搜尋都可以找到一堆PM2.5偵測器、HEPA濾網、空氣淨化器...等等。在今年暑假期間，我就訂了一款諾方SDL307檢測儀，結果因為該機種內帶電池，而電池又屬於航空禁運品，所以被圓通集運拒收，最後只好申請退貨退款，我的空...
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大劑量維生素C注射之管道

2015030909:43
聲明：以下資訊僅供參考，請勿未經諮詢專業醫護人員便自行注射
有接觸自然療法的人應該都知道維生素C的妙用
我平常都是維生素C粉泡水來喝
對於我嘴巴破皮的發炎症狀就已經有大幅度改善了
更別說是「靜脈注射維生素C」的效果遠大於「口服維生素C」
據說國外少有醫師願意注射維生素C
更別說是以西醫為主流的臺灣
但是，臺灣其實也有注射維生素C的管道[BRBR...
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RP3敏三菌之自製優格

2014061612:30
因為最近看了發酵聖經(the Art of Fermentation)
覺得以菌養菌很有趣，比養寵物好玩多了
所以想要自己來製作優格看看
製作原理其實蠻簡單的
就是提供基質讓細菌成長而已
一般都是拿牛奶，但有鑑於現代牛奶生產過程問題很多
所以我是採用自製豆漿來製作
曾經試過主婦聯盟販售的ROSELL高活性雙比菲德士乳酸菌粉
很輕易就成功了
那我就突然想到陳俊旭博...
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『這樣吃，人生大混亂』之讀後筆記(2014年4月8日更新)

2014033114:46
這樣吃，人生大混亂
Was essen wir eigentlich (What are we really eating)
作者/Otto Wolff
人智出版社於2014年3月初版(中文版)
因為女兒就讀華德福體系的幼兒園，所以接觸到此書
節錄部份重點如下：
[重點]
1.食物的重點不是在營養素，而是在生命力
2.生命力來自太陽光，所以植物含量最多
3.愈新...
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牛頭牌壓力鍋食譜-豆漿

2012121308:52
我現在已經不喝含渣豆漿了
壓力鍋煮豆漿的做法可以改參照這篇文章
因為本人對牛奶保持著懷疑的態度
1.全世界只有一種動物會喝其他動物的奶--那就是人類
2.全世界只有一種動物牙齒長齊了，還鼓吹喝奶--還是人類
3.老婆吃到乳製品後也會有些微過敏症狀
我怎麼想都覺得，喝牛奶似乎是件違反自然的事
再加上現在牛奶的製程往往不是天然的方式(例如施打生長激素)[BRBR...
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和田登美子的壓力鍋食譜

2012060605:45
因為最近常常逛日本WONDER CHEF的網站，發現他們有推薦幾本食譜
當然啦，撰寫食譜的人都是用WONDER CHEF的壓力鍋
其中有一本和田登美子女士編寫的「簡単！圧力鍋でササッとつくる絶品おかず」引起了我的注意
因為她大概有提到她是偏向macrobiotic飲食法，也因為她自己有花粉症，小孩也有異位性皮膚炎，所以她在飲食上會特別注意，這本食譜也就是朝這方向去撰寫
因此這食譜的料理還蠻健康的，但因為書中還是常會用到黃...
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Electrolux ZUS-3960吸塵器心得

2011070710:53

自從有老婆小孩以後，常常要注意大家的身體健康
老婆常常說她會流鼻水、打噴嚏
印象中之前好像有測過急性過敏原(IgE)，似乎是對塵螨過敏，所以想說要怎麼解決比較好
據說塵螨大概要到60度C以上才能消滅，所以曬太陽好像效果有限，不然就要丟烘衣機了
後來在486大丈夫那邊看到幾款除螨吸塵器的介紹，果然很吸引人
尤其是對已為人父的我來說，保持家中清潔確實很重要
Electrol...
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