上海到蘇州只要半個小時
飆到了蘇州後，又有兩位地陪相伴-麗娜姊及瑞淘兄
首先…是午餐時間～
麗娜姊說要吃道地的蘇州菜，就出發啦
搭公車到了觀前街
然後到了一家乾隆時期創始的老店-松鶴樓
因為店內的陳設相當古色古香，所以麗娜姊說不要坐電梯，走樓梯來慢慢欣賞
到了包廂內，開始令人期待了！
接下來是中華一番-小當家時間…
菜名忘了-好像是鴨肉吧
菜名忘了-就是蓮藕切片然後氣孔中塞糯米，再加一些糖，這道我還蠻喜歡的
菜名忘了-只知道「茼蒿」們同在一起…
菜名忘了-很嫩的淡水蝦，而且色澤跟一般的蝦子不太一樣，好吃～
松鼠鮭魚(只記得這道菜名)
菜一上來，粘肥就說：「怎麼好像照過輻射的魚？」
瑞淘兄：「這個魚看起來很痛苦」
麗娜姊說，就是用細緻的刀工把鮭魚的肉切開，下去炸之後，魚肉就會向外擴散(站起來？)
不過我本來就愛吃魚，這道菜也不賴～
菜名忘了-菱角，粘肥又在旁邊唱「採紅菱」…
菜名忘了-就是肉，不過有肥肉，所以我沒有吃很多，但口感很好
菜名忘了-菇蕈類什錦，這個我很喜歡，菇蕈類的好吃～
菜名忘了-飯後甜點，有點嚼勁的果實
麗娜姊說這道甜點的處理很費工，一粒粒長在一個果實內，沒煮熟之前易碎，但煮熟後就變得有彈性
這道菜我知道，西瓜和香瓜
整體來說，蘇州菜口味是偏甜的，但是配著茶喝就不會膩
這一頓飯就是瑞淘兄招待
ご馳走様でした！
晃到拙政園的路上可以看到許多傍水垂柳、小橋流水，典型的水鄉景致
陶子妹就跟我聊到上海也有種柳樹，但卻沒有小橋流水，怎麼說就是很不搭
我也頗有同感，柳樹種在河流旁邊的感覺真的不賴…
兩位美麗又可愛的地陪-麗娜姊、陶子妹
公車站也頗為古色古香
(待續…)
2007上海蘇州行-9/23…傍水賞蘇柳(中)
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