算是支持年輕人，支持本土農業
另一方面也是價格考量
包裝還蠻用心的
真空包裝，而且繪製得很精美
小劍劍即使當了農夫，也沒浪費美工科的底子
不同於一般3公斤的米都是扁平包裝
劍劍好米居然是包成圓筒狀
幾個月前買了壓力鍋後
就一直嘗試煮糙米飯
以加壓30分鐘的方式處理，煮出來的糙米飯還真的蠻好吃的
不過口感沒辦法煮到和白飯一樣
即使如此，糙米的飽足感還不錯，吃完比較耐餓
對於吃素的人來說還頗有幫助
嘗試過幾款糙米：主婦聯盟的糙米、東豐米、朋友家販售的糙米、劍劍好米
主婦聯盟的糙米：有機栽種，不過很久沒買，對口感沒啥印象，但價格最高，$100/KG
東豐米：有機栽種，還不錯，價格比主婦聯盟稍低，$87/KG
朋友家賣的糙米：非有機栽種，但煮好後聞起來居然有蟑螂味，實際上並沒有蟑螂，但不知為何味道就是怪怪的，最便宜，低於$50/KG
劍劍好米：非有機栽種，但吃起來跟東豐米差異不大，且價格較低，$67/KG
照目前的經驗看來，我應該會繼續買劍劍好米
在這之前，我已經先向小劍劍買了兩包糙米來試吃
發現劍劍好米和東豐米都是花蓮玉里出產，且吃起來口感差異不大
所以這回一次跟他訂一箱，還可以免運費
另外，因為我們家是米食為主，米飯消耗量極為兇猛
所以價格是必須考慮的因素之一
說到小劍劍，我在跟他買米之前就看過他上電視
當初他有去參加過公視的扭蛋快跑
我就對他印象深刻，因為年輕的農夫很少見
但沒想到會有跟他買米的一天
不管買哪一種米，都一樣會支持本土農業
另外，單吃糙米飯雖然可以接受，但其實可以做點變化
如同煮白飯可以加米豆(黑眼豆)，煮糙米飯可以加花豆(大紅豆)
但是花豆一定要先泡水
不知道是不是因為比較大顆，其他種類的豆子不用泡水，用壓力鍋轟炸都一定煮到開花
但花豆若沒泡水，壓力鍋煮了半個小時，還是硬的
真是太耐操了
